Ingredientes:
375g de chocolate culinária 75% cacau
125g de manteiga sem sal
1 chávena de açúcar mascavado escuro
1/4 de chávena de farinha
1 chávena de amêndoa finamente ralada
2 colheres de sopa de leite
5 ovos
Pré-aquecer o forno a 170º.
Derreter em banho maria a manteiga com o chocolate.
Retirar do lume, juntar o açúcar mascado e mexer bem.
Juntar a amêndoa e mexer.
Acrescentar a farinha e o leite e mexer bem.
Juntar o ovos e voltar a mexer muito bem.
Forrar uma forma sem buraco com papel vegetal. Cubra o fundo e o aro à volta com papel. Para ajudar o papel a aderir barre a forma com um pouco de manteiga e assim o papel colará facilmente.
Coloque o preparado na forma e cubra com papel de aluminio.
Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Retire deixe arrefecer um pouco e leve ao frio no minimo umas duas horas.
Na hora de servir cubra o bolo com cacau em pó.
Lambuze-se!
Meu Deus, que verdadeiro pecado Eva!! A gula está totalmente a apoderar-se de mim!! :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana *
Que delicia de bolo. Ficou uma verdadeira tentação.
ResponderEliminarBeijinhos.
Aurea Neves
Esse bolo é uma tentação:)
ResponderEliminarMas que aspecto tão guloso, é mesmo o máximo!
ResponderEliminarEstá uma tentação! essa textura de mousse densa, é mesmo um apetite...
ResponderEliminarBeijinhos
É mesmo destes que eu gosto! Já que é para pecar...que seja em grande! :)
ResponderEliminarOlá, Eva!
ResponderEliminarAinda bem que devorar com os olhos não engorda! :D Eu bem que comia uma bela fatia, ai, se comia!
Um grande beijinho,
Ana
http://danossacozinha.blogspot.pt
Olá, Eva,
ResponderEliminarEste é o bolo (ou torta/tarte) caprese, não é verdade? Ele é mesmo muito saboroso
e este teu ficou com um aspecto fantástico!
Beijo
É um estilo de caprese sim. Embora esta leve mais chocolate e o açucar seja mascavado.
EliminarEu cá não sei, mas era capaz de comer umaS fatiaS.
ResponderEliminarEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarOlá:)
ResponderEliminarÉ mesmo um bolo desgraçadamente bom. Que tentação! Que delícia!
Fiquei sem palavras:)
Boa semana!
Beijinhos
Lindo este bolo!
ResponderEliminarBeijos
Este bolo tem um aspecto maravilhoso :)
ResponderEliminarUma textura fantástica.
Um beijinho
ohhhh que desgraçaaaaa :P :P
ResponderEliminarAi que aspecto maravilhoso... Isso é uma desgraça prá vista, quanto mais ao palato ;) !!
ResponderEliminarMeu Deus, este é mesmo para alargar as ancas,
ResponderEliminarmas com imenso prazer e sem nenhuma culpa,
uma fatia não me seria o bastante,
Fiquei apaixonada pela foto, e me vou me render à essa maravilha qualquer dia,
Preciso!!!!!
Ui ui que rico aspecto...como eu me lambuzava com uma boa fatia!
ResponderEliminarUma pura tentação!
Beijinhos;
Eu alinho!
ResponderEliminarAdoro estas tentações do demo :) hehe
Ficou perfeito esse interior, é de suspirar.
Um beijinho.
Parece delicioso
ResponderEliminarÔoooowww! Há muito buscava um bolo de chocolate com esse aspecto. Certamente irei fazê-lo para deleite de minha filha querida (e para o meu também !!!!!) Abraços do Brasil
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