Ingredientes:
130g de manteiga sem sal
200g de chocolate culinária
70g de farinha com fermento
4 ovos
25g de amido de milho
140g de açúcar
framboesas frescas
2dl de natas
15g de açúcar amarelo
1 lima
Monte as natas com o açúcar amarelo e umas gotas da lima.
Reserve no frio.
Em banho maria (ou no microondas) leve a manteiga a derreter com o chocolate.
Peneire as farinhas para uma taça, junte os ovos, o açúcar e bata.
Junte o chocolate e envolva.
Unte uma forma sem buraco e coloque a massa.
Leve a forno pré aquecido a 180º, cerca de 20 minutos. A massa ganhará uma crosta exterior e ficará húmida por dentro.
Deixe arrefecer e desenforme.
Depois de fria coloque as natas por cima e decore com as framboesas.
Se gostar junte raspa de chocolate e umas raspas de lima.
Bom apetite!
Se há coisa que não se pode resistir é a esta pequena tentação.
ResponderEliminarBjs
Fica com um contraste fantástico!
ResponderEliminarQue delícia :) Eu bem que queria comprar framboesas frescas, mas ao preço que elas anda, fico-me pelas congeladas.
ResponderEliminarRealmente não há melhor combinação! Adorei a receita, vou anotar!
ResponderEliminarBeijinhos*
Que aspecto tentador!
ResponderEliminarÉ das minhas combinaçôes preferidas
ResponderEliminarFicou um bolo lindo e húmido agrada-me
Bom fim de semana
bjs
Além de parecer delicioso, ficou lindo!
ResponderEliminar:)
Este bolinho é daquelas comidinhas...que nunca se diz que não :)
ResponderEliminarSabe tão bem, é uma maravilhosa combinação.
ResponderEliminarBjs
Qué receta más rica! Me encanta ;)
ResponderEliminarun beso
Está de se comer com os olhos :) Lindo!!
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa, Eva!! Para no dejar ni un trocito!!
ResponderEliminarUn beso
Que bolo lindo! Não gosto muito de framboesas, mas comia uma fatia...
ResponderEliminarHoje, lá fora, está um dia cinzento, chuvoso e triste. Mas, só com esta fotografia, já alegraste um bocadinho mais o meu dia Eva :) Que fantástico aspeto!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana *
Vânia
Não há quem resista à combinação de chocolate e frutos vermelhos :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que pecado este!! Adoro!! :)
ResponderEliminarObrigada pela tua visita e comentário no meu blogue, espero que apareças por lá mais vezes. Eu vou aproveitar para conhecer o teu! ;)
Beijinhos doces.
Ui, que tentação!
ResponderEliminarE que coisa tão boa essa que te ocorreu :)
ResponderEliminarO bolo está lindo e apela a todos os sentidos !
Bjs