domingo, 23 de novembro de 2014

Supremas de bacalhau fresco Pescanova com creme de abóbora

Experimentei esta supremas de bacalhau da Pescanova pela primeira vez e gostei muito. Com o creme ficou uma delicia!

Ingredientes:
1 embalagem de supremas (cerca de 3) de bacalhau fresco Pescanova
800g de abóbora sem casca
20g de manteiga
1dl de natas
noz moscada ralada na hora
sal, pimenta qb
azeite qb
sumo de limão

Coza a abóbora e escorra bem.
Triture e junte a manteiga e as natas. Mexa até obter um creme sedoso. Tempere com sal, pimenta, noz moscada.
Coloque as supremas a grelhar. No final tempere com uma pitada de sal, pimenta e sumo de limão.
Bom apetite!





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