domingo, 5 de junho de 2016

sábado, 4 de junho de 2016

Segredos de Cozinha e A Aventura Culinária o livro


Porque é que não tenho tido tempo para atualizar o blog?
Porque,felizmente, o tempo não chega.
A par do trabalho no hotel Lis, na Baixa, estou a promover o livro A Aventura Culinária, obrigando-me a correr o país com sessões de autógrafos e showcookings. Tem sido uma época ótima, produtiva e muito gratificante, mas, infelizmente, o blog ressente-se.
Entretanto, o mês passado fui desafiada pela segredos de cozinha a cozinhar algo para o verão. Saiu uma receita de atum fresco, com molhp de citrinos e puré de couve flor.
Ficam algumas fotos:


sexta-feira, 3 de junho de 2016

Video da receita na Segredos de Cozinha de Junho

Olá!
Entre sessões de autógrafos,  showcookings, trabalho, novo livro tem sido impossivel atualizar o blog.
Ainda assim, fica aqui uma receita de atum fresco. Espero que gostem!

 https://www.youtube.com/watch?v=2xcBDWiZmW0